Inkoustový vzhled s ušlechtilou vůní ostružin a borůvek. V chuti extraktivní a bohaté s dostatkem tříslovin. Alibernet se používá jako barvířka - víno na dobarvení ostatních červených...
Většinou se růžové z Alibernetu nedělá, obsahuje barvivo nejen ve slupkách, ale i dužině . Alibernet se používá na dobarvení ostatních vín. Proto je barva velmi intenzivní.. ...